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Amazon sta lanciando un nuovo store format “Amazon Go Grocery” più grande che copre quasi cinque volte la superficie dei suoi convenience store senza casse. Il gigante del retail online sta portando il suo pionieristico store format Amazon Go a un livello superiore, aprendo il suo primo negozio “Grocery” presso Capitol Hill a Seattle. Il suo nuovo negozio utilizzerà la stessa tecnologia dei convenience store delle controparti, ma ora ospiterà i carrelli della spesa e presenterà circa 5000 articoli, rispetto ai 500-700 forniti nel format originale. Amazon ha lanciato il suo format “Go” a gennaio 2018, che utilizza sensori e telecamere posizionati nel negozio per determinare automaticamente cosa i clienti stanno inserendo nei loro cestini, prima di caricare l'acquisto sui loro account Amazon quando escono. Sebbene questo format senza cassiere ad alta tecnologia sia stato ora distribuito in 25 sedi negli Stati Uniti, questi sono stati tutti spazi di piccole dimensioni. Ora Amazon sta cercando di aprire supermercati più tradizionali, puntando a location molto più grandi nei quartieri residenziali. Utilizzerà una versione più recente della tecnologia senza cassiere del brand, in grado di identificare prodotti come frutta senza la necessità di un involucro e proporrà per la prima volta articoli non alimentari come detergenti. Usando la sua rete di fornitura di Amazon Fresh e la sua catena Whole Foods, potrà offrire anche carne fresca, pesce, prodotti biologici e prodotti da forno. “Siamo in grado di gestire praticamente tutto”, ha detto Cameron James che sovrintende al braccio Go di Amazon.
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